Додаткова інформація
Вага | Невідомо |
---|---|
Size | 50g, 100g, 200g, 300g |
Від 700,00 UAH
Вага | Невідомо |
---|---|
Size | 50g, 100g, 200g, 300g |
Ще один шедевр від майстра Цая за класичним рецептом Дяньхунів 1939 року. Для цього червоного чаю він використав перші весняні березневі бруньки з чайних кущів гірського Фенціну віком 60 років. Вони надзвичайно насичені ефірними оліями, вітамінами, мінералами та іншими корисними мікроелементами. Саме для збереження яких майстер використав спеціальну технологію скручування бруньок у сферичну форму.
Завдяки цій особливій формі, такий чай отримав в Китаї відому назву “Золоті равлики”.
В ароматі прогрітого листа: шоколад, кероб, дубова бочка, ліщина, інжир, фініки, родзинки та мед. Настій насичений, мінеральний та щільний. З кожним проливом чай розгортається шоколадно-деревинною солодкістю і ароматом.
В потужному посмаку легкі гіркі ноти (Ku Wei) переходять в благородну солодкість (Gan) на піднебінні. Приємна коньячна терпкість з активною зволоженістю (Sheng Jin).
Усі відчуття дуже гармонійні та збалансовані. Чайний стан дуже мотивуючий та зігріваючий як весняне сонце.
Проливами, температура води 95-100°С
Пропорція: 1 грам чаю / 20 мл води