Шен Пуер OBI-WAN ’24

Від 310,00 UAH

哀牢大树生普洱
Ailao Da Shu Sheng Puerh ’24
Весна 2024
Quantity

Про Шен Пуер OBI-WAN ’24

Склад:

Листя та бруньки з малих чайних дерев (Да Шу) віком 100 років

Місце збору:

Гора Айлао Шань, провінція Юньнань

Висота:

> 1000 м.

Майстер:

Лі (Li)

Пакування:

Млинець 200г / Фасування від 25г
Teagram™ — це вимірювальна система, розроблена для відображення змін інтенсивності чаю з кожним новим проливом. Читати про Teagram™

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Size

25g, 50g, 100g, 200g

Опис

Майстер Лі обрав для приготування цього надзвичайного шен пуеру матеріал з малих чайних дерев віком 100 років (Da Shu), що був зібраний в садку №2 на горі Айлао, на висоті 2300-2400 метрів над рівнем моря, на території найбільшого природнього заповідника вологих вічнозелених широколистяних лісів в Китаї. В цьому чаї, як і в усіх інших наших чаях, використовується виключно перший весняний збір та ручні технології виробництва. Місцева сортність чаю відрізняється меншим розміром листя та великою кількістю бруньок. Унікальний чистий теруар, завдяки старанням досвідченого майстра, повністю відобразився в цьому потужному шен пуері. Для подальшого якісного визрівання, млинці були сильно спресовані.

Органолептика

В ароматі: польові трави, подорожник, ромашка, цвіт шавлії. Смак солодкий з помірною терпкістю та м’ятною зимністю. Питкий, яскравий з довгим посмаком.

Стан

Надає глибоке чайне сп’яніння, що важко поєднується з робочим настроєм

Майстер

Пийте, як відчуваєте,
або як пʼємо ми

Проливами, температура води 95-100°С
Пропорція: 1 грам чаю / 20 мл води

Teagram™ — це вимірювальна система, розроблена для відображення змін інтенсивності чаю з кожним новим проливом. Читати про Teagram™
Quantity
Кошик