Additional information
Weight | N/A |
---|---|
Size | 25g, 50g, 100g, 200g |
Район походження | |
Країна походження | |
Рік врожаю | |
Майстер (виробник) | |
Вік сировини | |
Регіон походження |
From 345 UAH
Weight | N/A |
---|---|
Size | 25g, 50g, 100g, 200g |
Район походження | |
Країна походження | |
Рік врожаю | |
Майстер (виробник) | |
Вік сировини | |
Регіон походження |
Майстер Юань обрав для цього шену дерева особливої сортності, яка має листя темніше ніж у типового для Юньнаню різновиду Да Є Джун. Ці давні чайні дерева ростуть на висоті близько 2600м і мають вік більше 200 років Вони досить великі, як для такої такої висоти: 1-1,2 метри в обхваті основи. Цей шен не можна назвати надзвичайно запашним, уся його потужність сконцентрована в смаку та стані, що він надає.
Яскравий смаковий початок: тютюн, духмяний горошок, гіркий мигдаль, що переходять в шенову солодкість. Настій щільний та трішки темніший, як для молодого шену – це за рахунок природнього кольору листя цієї сортності. Смак та посмак поступово набирають сили. Мускатний виноград, гірчінка хмілю, родзинкова солодкість, кеш’ю, карамель та грейпфрут. Потенціал для визрівання величезний.
Цей шен вже з перших проливів прогріває з середини, п’янить, розганяє кров, затягуючи в свій дивний світ. Потім та концентрує думки, сповнюючи чистою енергією.
Проливами, температура води 95-100°С
Пропорція: 1 грам чаю / 20 мл води