Улюблений чайний сад майстра Ке розташований на гірських схилах околиць селища Сян, в провінції Ансі, всесвітньо відомої батьківщини Тегуаньїню. Тут, на висоті більше 800 м. склалися оптимальні кліматичні умови: середньорічна температура 20°С, багато сонця, що чергується з туманами, річний рівень опадів 1700-1900мм. Врожай зібрали восени 2004 року з 5-ти річних чайних кущів.

Цей Те Гуань Їнь відноситься до категорії Чень Сян (з кит. «Зрілий або Витриманий Аромат»). Протягом останніх 20-ти років він спеціальним чином зберігався та періодично пропікався, для належного визрівання й розвитку аромату. Ця дуже складна процедура виконується спеціальним досвідченим майстром, з яким наш Ке співпрацює вже більше 30 років. Усе це призвело до того, що традиційний Нун Сян легкого вогню, не просто перетворився на вишуканий Чень Сян, а ще і отримав повноцінне право називатися Лао Те Гуань Їнь, як визрівший належним чином високоякісний улун.