Name: SHENG CONNERY '20
SKU: {ED251223-144C-4A79-B7A3-D84EAB7AF929}
Availability: OutOfStock

Sold

Шен Пуер

Шен Пуер SHENG CONNERY ’20

Від 1 090,00 UAH

马邓小古树生普洱

Ma Deng Xiao Gu Shu Sheng Puerh ’20

Весна 2020

Size

Очистити

Quantity

Про Шен Пуер SHENG CONNERY ’20

Склад:

Листя та бруньки з малих давніх чайних дерев віком 200 років (Гу Шу)

Місце збору:

Чайний сад селища Маден, провінція Юньнань

Висота:

> 2000 м.

Майстер:

Cян (Xiang)

Пакування:

Млинець 200 грам/ Фасування від 25г

Артикул: {ED251223-144C-4A79-B7A3-D84EAB7AF929} Категорії: Чай, Шен Пуер

Додаткова інформація

Додаткова інформація

Вага	Невідомо
Size	50g, 100g, 200g, 300g

Опис

Талановита та прискіплива майстриня Сян обрала для цього шену один із своїх найулюбленіших чайних матеріалів – листя давніх чайних дерев віком більше 200 років (Gu Shu) з чайного саду селища Маден. Ці дерева відносяться до місцевої сортості, що в природі ніколи не досягає високого зросту. Фермери полюбляють такі дерева, за дуже банальної причини – з них просто зручно збирати листя. Іноді вони навіть спеціально обрізають дерева, щоб не дати їм вирости високими.

Млинець середнього пресування, листя велике м’ясисте та важке.

Органолептика

Аромат прогрітого листя солодко-деревинний, торф’яний, глибокий: спочатку яблука, ваніль, пало санто, мускус та амбра, пізніше – фруктові: кавун, цедра апельсину, демерара, Лафройг. Настій щільний, масляний, з медовою терпкістю стиглої груші та солодкістю персика. Потужний зволожуючий посмак (Sheng Jin), контрастно розливається гіркуватою фруктозою (Ku Wei), заповнює своїм свіжим подихом через відчуття легкої м’ятної прохолоди (Hou Gan) та тривалим відчуттям у горлі (Hou Yun), за якими так уважно полюють справжні поціновувачі пуерів.

Стан

Повнотілий та потужний він вривається сильним храмовим чайним станом, що під кінець сесії перетворюється на відчуття концентрації та чистої психічної енергії . Один рік зберігання в гірському селищі відчутно додав йому визрівання, але це ніщо, порівняно з його потенціалом, який вимірюється десятиліттями.

Майстер

Майстриня Сян має дві спеціальні вищі освіти, та присвятила своє життя відтворенню традиційних технологій, оселившись у віддаленому гірському районі Юньнаню. Талановита та чуйна Сян дуже прискіпливо ставиться до підбору чайної сировини. Вона не боїться експерементувати та кожного року надихає нас новими фантастичними чаями.